Service Charge Là Gì? Những Lưu Ý Quan Trọng Về Tiền Service Charge

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, thuật ngữ Service Charge không còn xa lạ đối với doanh nghiệp lẫn nhân viên. Đây là khoản phụ phí mà khách hàng trả thêm khi sử dụng dịch vụ tại các nhà hàng, khách sạn, và được phân chia cho nhân sự nhằm nâng cao chất lượng […]
Prom Là Gì? Cách Tổ Chức Tiệc Prom Trong Nhà Hàng Khách Sạn

Prom là dạ hội đánh dấu cột mốc quan trọng trong cuộc đời học sinh, sinh viên. Nối tiếp truyền thống từ các nước phương Tây, tiệc prom đã và đang dần trở thành xu hướng tại Việt Nam, nhất là trong các trường học. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về […]
THƯ CHÚC TẾT ẤT TỴ 2025

CÔNG TY TNHH MTV BẤT ĐỘNG SẢN NGHỈ DƯỠNG VÀ GIẢI TRÍ QUỐC TẾ IRR Kính gửi Quý khách hàng, Quý đối tác và Toàn thể nhân viên, Mùa xuân Ất Tỵ 2025 đang gõ cửa, mang theo những khởi đầu mới, hy vọng mới và niềm vui tràn ngập khắp mọi nơi. Nhân dịp […]
Kỹ Thuật Blackening – Phương Pháp Chế Biến Đặc Biệt Trong Ẩm Thực Phương Tây

Kỹ thuật Blackening là một trong những phương pháp chế biến độc đáo và đầy nghệ thuật của ẩm thực phương Tây, mang đến cho món ăn vẻ ngoài cháy xém nhưng bên trong mềm mịn, cùng hương vị đậm đà khó quên. Cùng IRR TRAINING CENTER tìm hiểu kỹ thuật đặc biệt này để […]
Bungalow Là Gì? Những Điều Cần Biết Về Bungalow Trong Resort

Bungalow là một loại hình nghỉ dưỡng độc đáo, mang phong cách gần gũi với thiên nhiên nhưng vẫn đảm bảo sự tiện nghi và sang trọng. Hãy cùng IRR TRAINING CENTER khám phá chi tiết về bungalow và những điều thú vị xung quanh loại hình lưu trú này. Bungalow Là Gì? Bungalow là […]
Lost And Found Là Gì? Quy Trình Xử Lý Lost And Found Tại Khách Sạn

Trong ngành khách sạn, “Lost and Found” là một thuật ngữ quan trọng, chỉ những tình huống liên quan đến việc khách hàng để quên hoặc làm mất tài sản cá nhân tại khách sạn. Xử lý chuyên nghiệp các tình huống này không chỉ bảo vệ quyền lợi của khách mà còn nâng cao […]
Bellman Là Gì? Quy Trình Phục Vụ Hành Lý Cho Khách Lẻ Và Khách Đoàn

Bellman, hay còn được gọi là bellboy, bellhop, hoặc hotel porter, là một trong những vị trí không thể thiếu tại các khách sạn và resort cao cấp. Đây là những nhân viên phụ trách vận chuyển hành lý, tư trang của khách từ lúc check-in cho đến khi check-out, đảm bảo sự thuận tiện […]
Service Gear Là Gì? Cách Dùng Service Gear Cho Nhân Viên Nhà Hàng

Trong ngành dịch vụ nhà hàng, việc sử dụng service gear – dụng cụ chuyên dùng để gắp và phân chia thức ăn – là kỹ năng cơ bản và rất quan trọng đối với mỗi nhân viên phục vụ. Kỹ năng này không chỉ giúp tăng tính chuyên nghiệp mà còn tạo thiện cảm […]
Quy Trình Gõ Cửa Vào Phòng Khách Dành Cho Housekeeping

Việc gõ cửa vào phòng khách là một bước cơ bản nhưng rất quan trọng trong công việc của nhân viên housekeeping tại khách sạn. Quy trình này không chỉ đảm bảo sự chuyên nghiệp mà còn giúp mang lại trải nghiệm lưu trú thoải mái và an toàn cho khách hàng. Hãy cùng tìm […]