IRR TRAINING CENTER

HƠN CẢ VIỆC PHA CHẾ ĐỒ UỐNG: NGHỀ BARTENDER LÀ GÌ?

nghe bartender la gi

Bartender Là Gì? Bartender là gì? Bartender là những người pha chế đồ uống chuyên nghiệp làm việc tại các quán bar, nhà hàng, khách sạn, hoặc các sự kiện đặc biệt. Họ được coi là những nghệ sĩ trong việc tạo ra các loại cocktail, mocktail và nhiều loại đồ uống khác. Công việc […]

Quản trị khách sạn nên học trường nào?

nganh quan tri khach san nen hoc truong nao

Trong bối cảnh ngành du lịch và dịch vụ khách sạn ngày càng phát triển, nhu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao trong lĩnh vực quản lý nhà hàng khách sạn đang trở nên cấp thiết. Một trong những thách thức lớn đối với những người đam mê ngành này là việc chọn […]

5 NGUYÊN TẮC CHO NHÂN VIÊN KHÁCH SẠN

Ông Andrew Lo, chuyên viên huấn luyện bộ phận buồng của khách sạn Mandarin Oriental Hyde Park cho biết, sau nhiều năm trải nghiệm trong ngành công nghiệp khách sạn, ông đã rút ra một số nguyên tắc mà mỗi nhân viên cần áp dụng để vươn tới thành công trong công việc. 1. Có […]

GIỮ CHÂN NGƯỜI TÀI CHO KHÁCH SẠN

Ngành công nghiệp khách sạn luôn cần nhiều tài năng cho các vị trí công việc, nhưng người tài thì hay “nhảy việc”. Do đó, tìm được người tài đã khó, giữ họ lại lâu dài càng khó hơn. Bà Caroline Cooper, một chuyên gia với 25 năm kinh nghiệm trong ngành khách sạn Hoa […]

GIÁM ĐỐC NHÂN SỰ: GẠCH NỐI CHO THÀNH CÔNG CỦA KHÁCH SẠN

Một giám đốc nhân sự lý tưởng là người có khả năng cùng ban giám đốc khách sạn đưa ra chiến lược phát triển nhân sự đúng hướng. Công nghệ ngày càng phát triển thì các khách sạn không còn là những ốc đảo để có thể tự huyễn hoặc mình là “số 1”. Ngày […]

QUAN HỆ GIAO TIẾP VỚI NHÂN VIÊN

Huấn luyện kỹ năng quan hệ giao tiếp là một lĩnh vực khác của việc kiểm soát nhân viên. Kỹ năng này khác với việc huấn luyện kỹ năng chuyên biệt nhưng nó cũng không kém phần quan trọng. Mục đích của chương trình huấn luyện kỳ này nói chung là để đảm bảo mối […]