SỰ KHÁC NHAU GIỮA BARISTA VÀ BARTENDER: NGHỀ NGHIỆP NÀO PHÙ HỢP VỚI BẠN?
Barista và bartender là hai nghề nghiệp phổ biến trong ngành dịch vụ đồ uống, mỗi nghề đều có những đặc thù riêng biệt. Dù cả hai đều liên quan đến việc pha chế và phục vụ đồ uống, nhưng có nhiều sự khác biệt quan trọng giữa hai nghề này. Barista và Bartender Là […]
HƠN CẢ VIỆC PHA CHẾ ĐỒ UỐNG: NGHỀ BARTENDER LÀ GÌ?
Bartender Là Gì? Bartender là gì? Bartender là những người pha chế đồ uống chuyên nghiệp làm việc tại các quán bar, nhà hàng, khách sạn, hoặc các sự kiện đặc biệt. Họ được coi là những nghệ sĩ trong việc tạo ra các loại cocktail, mocktail và nhiều loại đồ uống khác. Công việc […]
BÍ QUYẾT TÍNH TOÁN CHI PHÍ MỞ QUÁN CAFE: KHỞI NGHIỆP THÀNH CÔNG TỪ A-Z
Kinh doanh quán cafe là một lựa chọn phổ biến và hấp dẫn đối với nhiều người yêu thích không gian thư giãn và hương vị đặc biệt của cafe. Tuy nhiên, để mở quán cafe thành công, việc lập kế hoạch và tính toán chi phí mở quán cafe là yếu tố không thể […]
Quản trị khách sạn là gì, Cơ Hội Nghề Nghiệp của người học Quản Trị Khách Sạn
KHÁM PHÁ NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN: ĐỊNH HƯỚNG SỰ NGHIỆP VỚI IRR TRAINING CENTER Ngành quản trị khách sạn đang trở thành một lĩnh vực ngày càng quan trọng trong ngành dịch vụ toàn cầu. Với sự phát triển không ngừng của ngành du lịch và sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt, việc […]
Quản trị khách sạn nên học trường nào?
Trong bối cảnh ngành du lịch và dịch vụ khách sạn ngày càng phát triển, nhu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao trong lĩnh vực quản lý nhà hàng khách sạn đang trở nên cấp thiết. Một trong những thách thức lớn đối với những người đam mê ngành này là việc chọn […]
5 NGUYÊN TẮC CHO NHÂN VIÊN KHÁCH SẠN
Ông Andrew Lo, chuyên viên huấn luyện bộ phận buồng của khách sạn Mandarin Oriental Hyde Park cho biết, sau nhiều năm trải nghiệm trong ngành công nghiệp khách sạn, ông đã rút ra một số nguyên tắc mà mỗi nhân viên cần áp dụng để vươn tới thành công trong công việc. 1. Có […]
GIỮ CHÂN NGƯỜI TÀI CHO KHÁCH SẠN
Ngành công nghiệp khách sạn luôn cần nhiều tài năng cho các vị trí công việc, nhưng người tài thì hay “nhảy việc”. Do đó, tìm được người tài đã khó, giữ họ lại lâu dài càng khó hơn. Bà Caroline Cooper, một chuyên gia với 25 năm kinh nghiệm trong ngành khách sạn Hoa […]
GIÁM ĐỐC NHÂN SỰ: GẠCH NỐI CHO THÀNH CÔNG CỦA KHÁCH SẠN
Một giám đốc nhân sự lý tưởng là người có khả năng cùng ban giám đốc khách sạn đưa ra chiến lược phát triển nhân sự đúng hướng. Công nghệ ngày càng phát triển thì các khách sạn không còn là những ốc đảo để có thể tự huyễn hoặc mình là “số 1”. Ngày […]
QUAN HỆ GIAO TIẾP VỚI NHÂN VIÊN
Huấn luyện kỹ năng quan hệ giao tiếp là một lĩnh vực khác của việc kiểm soát nhân viên. Kỹ năng này khác với việc huấn luyện kỹ năng chuyên biệt nhưng nó cũng không kém phần quan trọng. Mục đích của chương trình huấn luyện kỳ này nói chung là để đảm bảo mối […]